Ambiente pequeno, mas aconchegante e acolhedor, “regado a um delicioso aroma de café com chocolate”. Essa é a sensação para quem resolve dar uma parada na rotina, para saborear, entre outras opções do cardápio, a variedade de brigadeiros no Brigadeiro da Villa, doceria localizada no bairro da Vila Madalena, em São Paulo. Bem próximo ao metrô, o local foi idealizado pelo casal Luis Felipe Calmon e Adriana, que tem na gastronomia uma relação de amor e dedicação, assim como praticam na vida a dois.
“Fazemos tudo com muita paixão pois acima de tudo, nos emocionamos quando nossos clientes sentem um pouquinho que seja desse amor que colocamos em tudo que aqui temos à venda. Utilizamos em cada produto, matérias primas de primeiríssima qualidade”, afirma a empresária de gastronomia.
Brigadeiros únicos
Produzidos diariamente com o mais puro cacau belga Barry Callebaut, a guloseima pode ser apreciada pelo cliente em mais de 100 sabores diferentes. Por dia, a doceria oferece 20 sabores aos clientes, opções que vão sendo alternadas durante a semana.
Cada doce é produzido de forma artesanal, com ingredientes de mais alta qualidade e 100% naturais. Alguns sabores que se destacam são: Tradicional, Dark, Ao leite, Pistache, Gianduia, Whisky, Tequila, Menta, Gengibre, Morango, Paçoca, Quindim, Chocolate maltado, Prestígio, Negresco, Leite em pó, Rooibos (chá sul-africano com sabor muito semelhante a caramelo), etc. Porém o cliente ainda pode saborear sabores inusitados, como o de Bacon, além das opções de brigadeiros veganos e diet.
Pão de queijo na máquina de waffle
Com quase três anos de funcionamento, o delicado espaço gastronômico apresenta alguns diferenciais. Em se tratando dos salgados, o cliente pode optar pelo Pão de Queijo feito na hora, mas não de maneira tradicional. O produto final é obtido em uma máquina de waffle o que torna o sabor único.
Serviço:
Facebook: https://www.facebook.com/brigadeirodavilla/
Twitter: https://twitter.com/BrigDaVilla
Instagram: @brigadeirodavilla
Endereço:
Rua Cristóvão de Burgos, 74 – Sumarezinho – São Paulo – SP
Fone: (11) 2889-8068