Tortaria monta kits com caldos, tortas e doces por preços especiais
A Lá da Torta está lançando uma linha de Combos que combinam suas tortas com caldos quentinhos e ainda incluem um docinho gostoso para sobremesa. Para esses dias mais frios, quando a gente quer fugir da cozinha para o sofá, o chef Gui Baldocchi sugere combinações deliciosas com sabores “aconchegantes” como do Combo Camé, ideal para duas pessoas. Essa opção vem com potes de Sopa de Legumes e Caldo Verde, com as Tortas individuais Caipira, de frango, milho, cenoura e requeijão, e Do Quarteto, feita com queijo estepe, requeijão, muçarela, parmesão e raspas de limão siciliano, e dois Brownies individuais por R$ 97,00.
Outra opção é o Combo Sapucaia que vem com uma Torta Frangolino média, feita com frango desfiado e requeijão, com uma Torta do Quarteto média e com uma Quiche Flor de Sal no tamanho grande e super recheada com ganache de chocolate meio amargo, doce de leite, flor de sal e cacau (R$ 159,00).
Já, o Combo Javari tem duas tortas médias, a Frangolino e a Da Palmeira, que leva palmito e alho poró, e o Bolo de Coco bem molhadinho feito pela chef Fernanda Santillo em tamanho grande para dividir com a família (R$ 100,00).
Para quem é fit a Lá da Torta também tem opções como o Combo Sarapuí que vem com uma Torta média de Frango sem Glúten, um Brownie Low Carb individual e 2 Bolos de Maçã Low Carb individuais por R$ 69,90.
Outra sugestão para um momento especial é o Combo Guaimbé que traz uma torta média A Preferida, de shitake com queijo estepe, e uma Torta da Prosperidade de 800g montada numa linda base vermelha e recheada com o creme aos quatro leites, geleia de frutas vermelhas feita na casa e finalizada com mirtilo e morangos por R$ 145,00.
Para quem adora sopas, o ideal é pedir o Combo de Sopas com 15% de desconto. Para montar o seu kit a pessoa pode escolher 7 sabores entre as Sopas de Legumes, Legumes com Frango, Creme de Mandioquinha, Creme de Mandioquinha com Músculo, Feijão com Macarrão, Caldo Verde, Canja Fit, Capeletti in Brodo e Creme de Ervilha com Linguiça que vêm congeladas em potes de 450g.
Além dos Combos e da variedade de tortas e quiches em versões salgadas e doces disponíveis nos tamanhos Individual, Médio e Grande, a Lá dá Torta também oferece bolos, cookies de chocolate e biscoitinhos crocantes, entre outros quitutes que podem ser saboreados com um café na própria loja que fica na Rua Guaimbé, 66 na Mooca.
Sobre a Lá da Torta
Em 2012, na cozinha de uma casa, no certo histórico de Santana de Parnaíba, Gui Baldocchi começou a produzir tortas com uma massa fininha, leve e crocante e vários quiches artesanais junto com sua esposa e sócia Fernanda Santillo.
Naquela época, o casal buscou receitas e, depois de alguns testes e aprovações, decidiram abrir a Lá dá Torta. Com recheios mais tradicionais e opções autorais, as tortas foram sendo aceitas pelo mercado que começou a consumir os produtos congelados e distribuídos via delivery.
O sucesso foi tanto que em 2016, o casal decidiu se mudar para a Mooca, bairro onde Fernanda morava, e abrir uma loja charmosa para os clientes consumirem as tortas no próprio local.
Hoje, a marca está consolidada e no espaço localizado na Rua Guaimbé, o casal recebe clientes que vão em busca das tortas embaladas à vácuo com sabores variados e dos deliciosos doces assinados pela Fê. No local, as pessoas podem tomar um café e fazer uma refeição rápida, pedir para aquecer as tortas para levá-las prontas para o consumo, fazer pedidos com entregas agendadas ou retirá-las no local.
Lá dá Torta
Rua Guaimbé, 66, Mooca – SP
Funcionamento: de 2ª à 6ª , das 10h às 19h, e sábado, das 10h às 15h
Contatos:11 26793467 e 11 975593376 – ladatorta@gmail.com