O Centro de Tradições Nordestinas (CTN) vai promover de 15 a 30 de abril o Festival de Doces Nordestinos em São Paulo. Para os apreciadores de doces, o festival é uma excelente oportunidade de degustar a variedade e criatividade presentes nas sobremesas que são feitas na mesa do nordestino.
Sempre aos sábados e domingos com entrada gratuita, o festival vai oferecer 12 sobremesas típicas do Nordeste pelo preço de até R$10,00 (dez reais).
Dentre as opções de dar água na boca está a tradicional cartola. Dentro do festival ele ganhará um toque especial numa combinação que vai banana da terra, requeijão do Norte, mel de engenho, açúcar e canela.
O bolo de rolo com seu gostinho de doce de goiaba irresistível também é um grande atrativo do festival. A sobremesa mais famosa de Pernambuco recebeu o título de patrimônio cultural e imaterial do Estado.
Um dos doces mais antigos e tão presentes na culinária do interior do Nordeste, é sensação para aqueles que quiserem provar o doce de rapadura com mamão.
Além da experiência gastronômica é possível participar da votação para eleger o melhor sabor e ainda concorrer a prêmios.
Serviço
Data: 15 a 30 de abril (aos sábado e domingos)
Horário: Das 12h às 22h
Local: Centro de Tradições Nordestinas
End.: Rua Jacofer, 615 – Bairro do Limão – São Paulo
www.ctn.org.br / 3488-9400
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