No mês dos namorados, o Castelo Saint Andrews, em Gramado, promove uma ação especial que une romance e solidariedade. De 8 a 15 de junho, os casais terão a oportunidade de participar de um exclusivo jantar harmonizado e ainda ganhar uma noite de hospedagem com café da manhã.
A experiência começa com um Amuse Bouche do chef acompanhado de um Welcome Drink, seguido de um menu cuidadosamente elaborado pelo renomado chef Fernando Becker. O jantar será harmonizado com rótulos de Moí«t & Chandon, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.
Solidariedade
Além da experiência culinária, o evento tem um propósito humanitário. A taxa solidária, que pode variar de 10% a 20%, será inteiramente destinada à compra de enxovais para famílias desabrigadas pelas recentes chuvas no Rio Grande do Sul. O objetivo é que cada jantar transforme o clima de romance em amparo para muitas famílias necessitadas.
Hospedagem de Presente
Como um presente adicional, os casais que participarem do jantar ganharão uma noite de hospedagem no Castelo Saint Andrews, incluindo um delicioso café da manhã, permitindo que prolonguem sua passagem pelo hotel e desfrutem ainda mais do ambiente encantador do Castelo.
Menu da Noite
O menu de cinco passos começa com pão macio servido com pasta de alho defumado e manteiga de trufas negras. Em seguida, o primeiro passo, uma entrada de Haddock Defumado e Bouquet de Folhas da Horta, em molho de salsa, harmonizado com Moí«t & Chandon Brut Imperial. O segundo passo é Salmão com Arroz Selvagem, redução de Laranja e Aspargos, também harmonizado com Moí«t & Chandon Brut Imperial. O terceiro passo consiste em Camarões grelhados com baroa e molho iemanjá, acompanhado de Moí«t & Chandon Rosé Imperial. Para o quarto passo, será servido Magret de pato com frutas silvestres, purê de batata roxa e redução de vinho tinto, harmonizado com Moí«t & Chandon Rosé Imperial. O quinto passo é um Mini cake de café e chocolate com quenelle de vanilla, finalizando a experiência com Moí«t & Chandon Nectar Imperial Demi-Sec.
Serviço:
Evento: Jantar Harmonizado no Castelo Saint Andrews
Data: De 8 a 15 de junho
Local: Castelo Saint Andrews, Gramado, RS
Valor: A partir de R$ 1.700 por casal
Inclui: Jantar em cinco passos harmonizado com Moí«t & Chandon, uma noite de hospedagem com café da manhã
Solidariedade: Taxa solidária será convertida para compra de enxovais para famílias desabrigadas
