Gastronomia

2º Festival de Vinhos de Inverno em Campos do Jordão (SP)

Os entusiastas dos Vinhos de Inverno, que se constituem na nova fronteira da viticultura no Brasil, já iniciaram a contagem regressiva para o maior...

Começa amanhã o maior festival gastronômico da Mantiqueira, que reunirá 29 cidades de SP, RJ e MG

Quem passar as férias de inverno nas montanhas nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro terá uma série de variedades...

Festival do Pinhão 2023 vai até o dia 31 de Maio

Semente da Araucária é protegida pela lei e tem sua safra festejada pela Chef Anouk Migotto A aguardada época do Pinhão se confunde com a...

“Festival do Pinhão” vai até 31 de maio

No Restaurante Donna Pinha Anouk é fã declarada do alimento – que tecnicamente é a semente da Araucária – tanto que batizou seu estabelecimento...

Encontros gastronômicos resgata memórias afetivas de chefs refugiados no Brasil

Dez imigrantes acolhidos pelo Instituto ADUS apresentam receitas tradicionais de seus países em encontros gratuitos e com número de vagas limitadas Nos dias 19, 20...

Cultura e gastronomia coreana para colocar na sua agenda

Um programa diferente é participar do workshop da Hansik Academy, sob o comando do Chef Joao Jon, que acontece por todo país. Sério, mas divertido,...

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